刘杰，男，毕业于（原四川省烹饪专科大学）中式烹饪特三级技师，注册中国烹饪大师，历任任凉菜厨师，任中餐厅厨师，储备干部，央厨负责人，合伙人，主理人，合伙人，主理人，第31届世界大学生运动会运动员餐厅专用复（试读）...
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