在豫北一带,每当孩子吃多了、积食了,父母就会将鸡内金磨成碎末,加入面粉中,烙成薄薄的饼,让孩子吃了化积食。这种办法很有效。
现在,鸡内金饼有了升级版,纯手工制作的河南特产小零食——鸡内金山药茯苓焦饼。此(试读)...