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唐人里:陕菜品牌的盈利密码-烹饪世界2026年02期

唐人里:陕菜品牌的盈利密码

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餐厅内的窗户可以直接看到西安城墙风景

在餐饮“四高一低”的行业困境中,唐人里品牌创始人卫玉范创下28年餐饮生涯“零败绩”的行业奇迹:接手亏损门店数月内月流水破83万元,14个月后,老店营业额达至700万,新店(试读)...

烹饪世界

2026年第02期