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惠雪峰:融三地风味,打造炭炉鸡煲新范式-烹饪世界2026年02期

惠雪峰:融三地风味,打造炭炉鸡煲新范式

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惠雪峰

1993年踏入厨行,拥有中华厨艺公益形象大使、国家高级营养师、陕西烹饪大师等多项行业荣誉,他长期深耕餐饮领域,于2013年成立,目前担任陕西省饭店协会名厨委副主任、陕西省养生协会副主任、陕西省餐饮(试读)...

烹饪世界

2026年第02期