在新疆，一天的开端，往往是被一缕粗犷而温暖的焦香唤醒的。这香气来自巴扎角落的馕坑，来自维吾尔族师傅手中那被称为“萨木萨”的烤包子。它没有江南点心的精巧，却带着戈壁烈日的炽热与绿洲的慷慨——方正如玺，色（试读）...
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