一
旧时，岛上晒盐必先造瑠。涨潮前，利用耕牛耙松盐滩；涨潮时，引潮水通过浦道入盐滩；退潮后，刮拢及堆叠被潮水漫过又经太阳晒得半干的滩泥表皮。瑠成，挑海水浇于泥瑠，海水从瑠堆慢慢沥下，为卤。最后，卤灌在盐（试读）...
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